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包丁 柄 出刃包丁 6寸用 黒檀八角柄 水牛角口金付


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稀少品 ■出刃包丁 6寸用 黒檀八角柄 水牛角口金付 黒檀は古くからよく知られ、材質は緻密で心材の部分が黒く、細工用の木材として、 家具や仏壇、建材、楽器、ブラシの柄などに使用されてきました。 特にピアノの黒鍵・ヴァイオリンなど弦楽器の指板・カスタネット(打楽器)や チェスの駒などに用いられていましたが、乱伐が進んでいる上生育が遅いため、 現在ではかなり希少品となっていいます。 口金は水牛の角を使用し、高級感漂う逸品となっております。 また、黒檀は硬い一方で割れやすいため、取り扱いに注意が必要です。 プロの料理人の方にお勧めです。
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■品番:K-2547BR ■カラー:BR(ブラウン) ■品名:Walnut Desk ChestW340 ■商品サイズ:W 340×D 400×H 625mm ■梱包サイズ:W 440×D 390×H 620mm ■商品重量:約16.0kg ■梱包重量:約17.5kg ■材質:天然木化粧繊維板(ウォールナット材) ■塗料:ラッカー塗装 ■耐荷重:天板:約5kg、引出し:約2kg ■生産国:台湾 ■組立仕様:組...
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■漆塗り柄 諸刃 包丁 安来鋼使用 105mm 漆柄の特徴 ≪強い抗菌効果≫  漆には黄色ブドウ球菌、大腸菌、サルモネラ菌などを殺菌する効果が  あります。他の素材と比べても、強力な菌の抑制作用をもつことが、  科学的見地からも立証されています。 ≪自然素材で環境にやさしい≫  漆とは、樹木に掻き傷をつけて、そ...
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扱いやすく安全なハンドル形状、 持続性の高い鋭い切れ味、 サビに強く頑丈なツバ。 すみずみまで料理のプロのための こだわりが生きています。 ヘンケルス ツヴィリングJ.A. ツインプロフェッショナルSシリーズ ペティナイフ 刃渡り10cm 31020-101 野菜・果物の皮むき・飾り切りに最適。 ●サイズ●  刃渡り10cm
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包丁 柄 出刃 5.5寸用 朴八角柄 水牛角口金付


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