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牛刀包丁 紋 MON CHEF’S KNIFE 255mm （ シェフナイフ ）
●刃は、芯材のVG10号をステンレス鋼で挟みこんだ三層鋼を使用して、本刃付けを施しており、錆びにくく素晴らしい切れ味です。●刃の表面は高級包丁のシンボル「波線模様」が施されており、美しさも楽しめます。●ハンドルは非常に丈夫で、長持ちするブラックカンバスマイカルタを使用しています。●口金とグリップエンドは錆びにくく耐久性の高いステンレス製です。●刃物のまち関市のメーカー「ヤクセル」の肉・魚・野菜に使える長い刃の万能な牛刀包丁です。【商品詳細】サイズ：全長：約 39cm、刃渡り：約 25.5cm 内容量：1本 材質：刃部：VG10コバルト・モリブデン・バナジウム鋼、柄部：カンバスマイカルタ、口金・グリップエンド：SUS304（18-8ステンレス）
牛刀包丁 紋 MON CHEF’S KNIFE 255mm （ シェフナイフ ）
価格：8,400 円
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